dégustation de vin Libourne

Vous pouvez être intéressé par :
Bordeaux rouge

Bordeaux rouge

Cépages : Assemblage Merlot, Malbec, Cabernet - Sauvignon.
Assemblage : les meilleures cuves du vignoble.
Vinification : macération à froid 3 à 5 jours.
Fermentation à 25 ° suivi d’une longue cuvaison.
Elevage : cuves inox

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Elevé en Fût de Chêne

Elevé en Fût de Chêne

Cépages : Assemblage merlot, cabernet sauvignon.
Vinification : Macération à froid pendant 5 à 6 jours pour en extraire le fruit, puis gestion  de  la  température  pendant  la  vinification  :  celle-ci  de  doit  pas  dépasser les 30°.
Puis extraction maximale de la pellicule de la graine de raisins afin d’en extraire les tanins, la couleur, la structure qui vont donner  à cette cuvée son côté complexe et charnu.
Elevage : 1 année en cuverie inox, puis 12 à 18 mois d’élevage en barriques, suivant les millésimes.

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Cuvée Justin

Cuvée Justin

« Le bon vin n’est pas un fruit que l’on cueille sur un arbre. Justin est nu, sans masque, avec des sensations tactiles douces sur un fruit net et pur. Il recentre vers l’essentiel et la pureté aromatique grâce à son élaboration rigoureuse sans sulfites. »

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Certifications

Certifications

Un vignoble certifié HVE 3 Depuis septembre 2019, les Vignobles Lumeau sont certifiés HVE3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3). Cette certification nous… En savoir plus
le vignoble

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Un vignoble familial près de Libourne Les vignobles Lumeau font partie des plus grandes propriétés du Sauveterrois. De 45 hectares dans les années… En savoir plus
la famille

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Famille de viticulteurs depuis 1840 La famille Lumeau est recensée dans les archives de Sauveterre de Guyenne depuis 1840, et a toujours travaillé dans la… En savoir plus

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La Cave des Vignobles Lumeau, le coeur de leur activité en dégustation de vin de Libourne

Des méthodes de production de vin traditionnelles de Libourne en dégustation dans un domaine viticole

A Libourne, après le travail des vignes en passant par les vendanges, c’est dans la cave que les meilleurs vins de Libourne voient le jour. La famille Leotin utilise des techniques de production du vin en dégustation de vin blanc des plus traditionnelles à Libourne. En effet, tous les vins Cépage noble : malbec du Vignoble sont élaborés sur place, dans le domaine familial tout prêt de Libourne. Après la transformation du raisin en vin, la mise en bouteille des Bordeaux et des Entre-Deux-Mers est une étape cruciale pour obtenir un grand cru. L’amour et le savoir-faire des vignerons et des oenologues en dégustation de vin millésimé de Libourne se retrouvent dans chaque gorgée dégustée.

Partez à la découverte des meilleurs vins Cabernet - Sauvignon de Libourne

Dégustez les vins assemblage Merlot à la source, appuyez sur pause le temps d’une journée entre amis ou en amoureux pour découvrir les vins et les dégustation de vin rouge du Château des Léotin, au domaine de Libourne. Les Vignobles Lumeau proposent des dégustations de vin de groupe sur le domaine viticole, spécialiste en dégustation de vin rosé de Libourne. C’est aussi l’occasion de profiter des conseils d’oenologues en dégustation de vin pour accorder les bons plats au vin. L’ambiance chaleureuse et conviviale de la famille Leotin sur leurs terres viticoles de Libourne charment tous les amoureux de la nature aux valeurs humaines ancrées et les curieux en dégustation dans un domaine viticole de Libourne.

Pour une dégustation, un conseil sur les vins et leurs 100% merlot noir, dégustation de vin blanc ou une précision ou une commande de grands crus, n’hésitez pas à contacter  les Vignobles Lumeau à Libourne.

Nous proposons aussi dégustation de vin de :

PRODUCTEUR DE PÈRE EN FILS,
DEPUIS 1840