Vignobles Lumeau : Comment choisir son vin à Toulouse ?

Vignobles Lumeau : Comment choisir son vin à Toulouse ?

3 conseils qui vous seront bien utiles pour le choix de votre vin à Toulouse

Extrêmement délicat, le choix d’un vin dépend de bien nombreux facteurs. Le plus important est certainement celui de l’harmonisation : savoir choisir son vin en fonction du repas qu’il va accompagner. De façon générale, le vin rouge convient aux plats rouges (viande rouge, plats en sauce, féculents) et le vin blanc, aux plats moins foncés (volaille, poisson, fromages). Le vin rosé est quant à lui approprié aux saveurs sucrées-salées.

  • Ne choisissez pas votre vin sur la seule base de son prix : il existe de très bons vins qui ne coûtent pas cher ;
  • Évitez les vins contenus dans du plastique ou dans du carton ;
  • Recherchez certaines mentions (« AOC », « mis en bouteille à la propriété », ou un « R » sur la capsule).

Si vous avez besoin de plus de renseignements sur le choix de votre vin, n'hésitez pas à contacter le Vignobles Lumeau.